Brigadeiro de Café

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Brigadeiro de Café
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INGREDIENTES:

4 Colheres (sopa) de Achocolatado
1 Lata de Leite Condensado
1 Colher (sopa) de Café “Caiubí” coado
1/2 Xícara de Leite
1 Colher (sopa) de Manteiga ou Margarina
Chocolate Granulado

MODO DE PREPARO:

Junte o leite, a manteiga, o leite condensado e o café “Caiubí” em uma panela e leve ao fogo médio. Cozinhe tudo mexendo por alguns minutos.
Acrescente o achocolatado e mexa sempre até a mistura desgrudar do fundo da panela e dar ponto de brigadeiro, ficar mais consistente.
Espere esfriar, unte as mãos com um pouco de margarina e enrole os brigadeiros, passando no chocolate granulado. Caso queira um brigadeiro com o sabor de café mais presente, pode colocar mais café “Caiubí” na mistura.

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